Step Wong Kitchen
2012年7月22日星期日
心太软
心太软
(3粒 8cm模)
(A)
50g 巧克力
50g 牛油
20g 淡奶/牛奶
(B)
1 粒蛋
1粒 蛋黄
20g 糖
(C)
25g 面粉
做法:
1.) 把(A)炖溶。
2.) 把 (B) 较至糖溶。加入面粉拌匀。
3.) 把 (1) 倒入(2)中拌匀。
4.) 倒入已模油的模子里。
5.) 以 180度烤 10分钟或烤至半熟。(不可以烤熟)
6.) 取出。趁热食用。
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