Butter Cheddar Cheese Cake

~Butter Cheddar Cheese Cake~

材料A：

160g 牛油

40g 面包油 Margerine / Planta

170g 黄砂糖 / 幼糖

材料B：

4粒 A蛋（打发）

材料C：

30g 牛奶

半茶匙 香草精

材料D：

260g 自发面粉

100g Cheddar Cheese（刨丝，留一些撒面用）

做法：

1.）把材料A打至松发。

2.）加入材料C，一半的打发蛋液和一半的自发面粉拌匀。

3.）再加入其余的一半蛋液，自发面粉和Cheddar Cheese丝一起拌匀。

4.）把面糊倒入铺上纸的 7" 圆模，抹平，上面再撒上些Cheddar Cheese 丝。

5.）以预热烤箱160°C-170°C 烤大约60分钟或至熟。