糖醋石斑鱼

~糖醋石斑鱼~

材料：

一条 石斑鱼

番茄（切粒）

黄瓜（切粒）

洋葱（切粒）

糖醋材料：

5大匙 番茄汁

1大匙 浙醋

1大匙 李派林酱汁

1大匙 糖

2大匙 水

做法：

1.）石斑鱼撒上少许盐和胡椒粉，然后沾上粟粉，进热油锅炸熟，备用。

2.）热锅倒入少许油，加入糖醋材料煮滚试味，加入番茄丁，黄瓜丁和洋葱丁拌匀。

3.）把（2）倒在鱼上，即可上碟。