山寨版 Pizza Hut Breadstick

~山寨版 Pizza Hut Breadstick~

材料：

280g 普通面粉

130g-150g 水（只要面团可以成团即可）

20g 牛油

5g 盐

20g 奶粉

2g 即溶酵母

20g 幼糖

上层材料：

适量Parmesan Cheese

适量牛油

做法：

1.）把所有面团材料搓匀，休面15分钟。

2.）把面团擀扁，成 11“ x 14” 的尺寸或直接在盘里擀扁（烤盘需要铺纸和抹油），叉洞洞，然后用刮板或披萨刀切出条状。

3.）用适量的牛油扫在面团上，待发酵40分钟直双倍大。

4.）上面再洒上适量 parmesan cheese.

5.）以预热烤箱190°C烤大约20-25分钟至金黄色，即可取出，待冷。