Step Wong Kitchen
2013年4月14日星期日
南乳焖鸡^^
~南乳焖鸡^^~
材料:
全鸡腿1只(斩块)
豆腐卜10粒(切半)
葱头,蒜米适量
南乳 3-4块
适量糖
醃鸡料:
蚝油
绍兴酒
生粉
做法:
1.)爆香葱头蒜米,加入南乳炒香,加入鸡肉和豆腐卜炒匀。
2.)加入适量水和3大匙的南乳汁一起焖至肉软和熟。
3.)洒上少许糖调味。即可上碟。
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