2012年3月30日星期五

椰香红豆糕




**椰香红豆糕**

120g 粘米粉
100g 澄面粉
半茶匙盐
200g 椰浆(我用包装的)
460g 水
100g 糖
1罐 红豆

做法:

1.)把全部材料搅匀,放半个小时(静粉)。 

2.)把面糊用小火煮至浓,离火。

3.)把面糊倒入一个 7“ x 7” 已模油的盘。水滚后,大火蒸45分钟。

4.)待冷后才用Plactic刀切块。

##冷冻后更好吃~O(∩_∩)O哈!

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