Step Wong Kitchen
2012年3月30日星期五
班兰鸡蛋糕
鸡蛋和糖打至松发
松软好吃的鸡蛋糕
~班兰鸡蛋糕~
150g水
5片 班兰叶
50g 蜀米油
120g 糖
2粒 A 蛋
250g 自发粉
做法:
1.)水和班兰叶打成汁过滤=150g班兰汁。加入油拌匀。偹用。
2.)糖和鸡蛋打至松发。
3.)把(1)倒入(2)中拌匀。
4.)加入过筛的自发粉,搅拌均匀。
5.)倒入纸杯里。水滚后大火蒸15分钟。
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