2012年5月16日星期三

紫薯Muffin



紫薯Muffin (8杯)
120g 牛油
90g 糖
2粒 鸡蛋(AA)
50g 淡奶
170g 紫番薯(蒸熟压碎)
100g 自发粉

做法:


1.) 把牛油和糖打发。随粒加入鸡蛋打匀。
2.) 把淡奶,粉和紫薯搅匀即可。
3.) 倒入纸杯中至9分满。
4.) 以190度烤20分钟或至熟。

2 条评论:

  1. 好像蛮简单的~我想试试做做看 :)

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  2. Step Wong 老师,

    为什么我做的会回缩的?是那里出了问题呢?

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