2012年5月19日星期六

心心相印



心心相印^^

参考做法来自一位有内涵的妈妈~Fion Chong O(∩_∩)O哈!
http://xuanhommama.blogspot.com/2012/02/blog-post_12.html




心心相印杯子蛋糕 Sweet Heart CupCakes

~粉红心~
A
80g  牛油

B
160g  海棉蛋糕粉
20g  牛奶
2   鸡蛋
½ 茶匙  草莓香精
6滴粉红色素

做法:
1.)把(A)打至松发。
2.)把(B)打至浓发。
3.)把(2)加入(1)中拌匀。
4.)把麵糊倒入8” 模。預熱烤箱180度。烤20分鐘。
5.)取出,待冷。用心形Cookies cutter切出型状。



~杯子蛋糕~
A
80g  牛油

B
160g  海棉蛋糕粉
20g  牛奶
2   鸡蛋
½ 茶匙  香草精

12个纸杯

做法:
1.)把(A)打至松发。
2.)把(B)打至浓发。
3.)把(2)加入(1)中拌匀。
4.)把麵糊擠入紙杯至半。
5.)把心形的蛋糕放入麵糊中央,稍微按一按。
6.)把其餘麵糊擠入至9分滿。預熱烤箱190度。放入烤箱,15分鐘。
7.)取出,待冷,裝飾。

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