2012年8月26日星期日

红鸡蛋O(∩_∩)O哈!


红鸡蛋O(∩_∩)O哈!

水和蛋一起煮!用小火慢慢煮!水滚后煮大约15分钟!

染鸡蛋=白醋加红粉。要趁热染才会上色。

煮蛋的时间不一定哦~要看你煮多少蛋!

如果10粒以上当然久一点咯~因为要用小火煮嘛~

火不可以大,蛋壳会裂(⊙o⊙)哦!

煮蛋的水可以加一点盐或醋!

原因 = 避免蛋壳裂开时蛋白走出来^ ^

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