2013年9月14日星期六

Homemade Nugget



Homemade Nugget
~By Step Wong


材料:
600g 鸡胸肉
1茶匙 调味粉/鸡精粉
1/4茶匙盐
适量胡椒粉
3片 cheddar cheese

外层沾料:
2粒 鸡蛋(打散)
60g 炸鸡粉(我用KFC炸鸡粉)
60g 芡粉/薯粉


做法:
1.)鸡胸肉,调味粉,盐,胡椒粉和芝士片一起绞碎/剁碎。
2.)把肉碎做成块状,备用。
3.)把两种粉类拌匀,备用。
4.)把鸡肉块先沾上一层粉,然后沾蛋液,再沾多一层粉。
5.)把沾了粉的鸡肉块入热油里炸熟即可。

##外层的粉可以用橙色面包糠代替##









1 条评论:

  1. HOLA!他帕萨联合国慢板TIEMPO mirando TODAS TUS recetas...干草algunas COSAS阙佩罗EN没有entiendo,一般来说,我哈gustado MUCHO,SOBRE的todo的拉斯维加斯recetas DULCES。
    恩坎塔达saludarte!

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