2014年2月20日星期四

Triple Chocolate Chips Cookies



~Triple Chocolate Chips Cookies~

材料:
(A)
50g 白油
250g 牛油
220g 黄糖
1/2 茶匙 盐

(B)
2粒 鸡蛋 (A蛋)(100g)
1茶匙 咖啡膏/coffee emulco(随意)
1茶匙 香草精

(C)
370g 低筋面粉
50g 奶粉

(D)
100g 白巧克力粒
100g 黑巧克力粒
100g 咖啡巧克力粒


做法:

1.)把材料(A)打匀。

2.)加入(B)打匀。

3.)加入(C)拌匀。

4.)加入(D)拌匀。

5.)用汤匙舀面团做成粒粒,排放在已铺上烘培纸的烤盘里。

6.)以160度烤约20-25分钟或至熟。











2 条评论:

  1. 这个肯定爱不释手!death by chocolate!

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