山寨版韩国面包

~这个食谱是参考了网上的恐龙蛋食谱，食谱我也改了一些，做出来的效果还蛮接近韩国面包的，里面一样有QQ口感和洞洞，但是这个的外皮会比较脆~



~我的山寨版韩国面包~


材料：
170g 糯米粉
20g 玉米粉
70g 木薯粉
60g 幼糖
30g Parmesan Cheese Powder
20g 奶粉
170g 牛奶
2大匙 黑芝麻
1/4茶匙 盐
一点竹炭粉/几滴黑酱油（调色用）


做法：

1.）把所有材料拌成团（拌成团即可，不需要打搓至起筋），用湿布盖好，松弛30分钟。

2.）把面团分成12粒 (大约45g一粒) ，搓圆，放在已铺上油纸和抹油的烤盘上。

3.）以预热烤箱 170°C-180°C 烤大约25分钟，直到表面金黄色即可取出。